Café au beurre
Portions:
1
Démarrez la journée avec cette boisson nourrissante qui sert de carburant au cerveau. Elle vous gardera alerte toute la journée tout en calmant vos envies de sucre.
Recette soumise par : Jen Zigizmund
Ingrédient:
- Café frais infusé
- 1 c. à soupe (15 ml) de beurre
- 1 c. à thé (5 ml) d’huile TCM
Instructions:
Dans un mélangeur, mettre le café, le beurre (provenant de lait d’animaux nourris d’herbe, de préférence) et l’huile. Mélanger pendant 30 secondes environ, jusqu’à l’obtention d’une belle mousse onctueuse.
Bon appétit!
